맥주

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    맥주, 그 참을 수 없는...

    사진 출처 : flickr(mlovitt) 맥주 좋아하시나요? 저는 맥주를 정말 좋아합니다. 음식의 맛과 향을 중요하게 생각하는 저는 맥주를 단지 취하기 위한 술이 아니라 밥처럼 일용할 양식(?)으로 생각하기 때문에 맥주의 향과 맛을 따집니다. 제가 맥주 전문가는 아니지만 여러 맥주를 맛보았고, 앞으로도 그 맛과 향을 즐기고 싶습니다. 한국의 맥주는 솔직히 말해서 너무 맛이 없는 것 같습니다. 맛과 향이 깊지가 않고 밤새도록 먹어도 취하지 않는 가벼운 맥주가 주를 이루는 것 같습니다. 그래야 맥주를 계속 먹게 되니까 제조사 입장에서는 득이 되겠지요. 얼마전 신문에서 맥주의 유통기한이 없다는 기사를 본 적이 있는데요. 이것 역시 맥주의 맛과 향을 반감시키는 요인이 되기도 하는 것 같습니다. 대학시절, MT..